¿esto qué
¿Te pierdes con las etiquetas del súper? Copia la tabla nutricional de cualquier producto y te digo, en colores, qué tiene mucho y qué tiene poco.
- Semáforo en colores
- Azúcar en cucharaditas
- Lo que dice la ley
- Chuleta para el súper
Pregunta 1 de 4
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Para empezar por tu cuenta, con calma. Y para un plan a tu medida, un dietista-nutricionista colegiado lo ajusta a tu salud y a tu vida.
cómo leer una etiqueta
- Por 100 g, siempreCompara productos con la columna de 100 g o 100 ml. La ración del paquete la elige el fabricante.
- Mira los ingredientesVan de más a menos. Si el azúcar está entre los primeros, es de los ingredientes principales.
- Desconfía del frontal«Natural», «artesano» o «con avena» no son garantía. La tabla de atrás dice la verdad.
el semáforo, en resumen
- VerdePoca cantidad: para el día a día sin pensarlo mucho.
- ÁmbarCantidad media: bien con moderación.
- RojoMucha cantidad por 100 g: mejor de vez en cuando o en ración pequeña.
preguntas frecuentes
¿Un rojo significa que no lo puedo comer?
No. Significa que tiene mucho de ese nutriente por 100 g. Depende de cuánto comas y de cada cuánto. El aceite de oliva, por ejemplo, sale rojo en grasa y es parte de una dieta saludable.
¿Por qué usáis el semáforo del Reino Unido?
Porque sus criterios son públicos, claros y se usan mucho para aprender. En España también verás el Nutri-Score, que valora el producto entero.
¿Se guardan los datos?
No. Todo se calcula en tu navegador. Solo se guarda el email que dejas para ver el resultado.